Macarrão à Carbonara
Quer surpreender quem você ama? ❤️
Essa receita de macarrão à carbonara é perfeita para um jantar especial a dois.
Simples, elegante e cheia de sabor! 🥰
Ingredientes:
– Macarrão de sua escolha;
– Bacon picado a gosto;
– Queijo ralado a gosto;
– 3 ovos;
– Pimenta-do-reino a gosto.
Preparo:
– Frite bem o bacon, até ficar crocante (pode-se adicionar salame picado);
– Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal;
– No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo;
– Tempere com sal e pimenta a gosto, e junte o queijo ralado, também a gosto;
– Quando o macarrão estiver pronto, escorra e coloque (bem quente) sobre a mistura de ovos, misture bem;
– Coloque o bacon, ainda quente, sobre o macarrão e sirva.