Um clássico que ficou ainda mais fácil: bala baiana na travessa! 🍬✨

Casquinha crocante por fora, recheio cremoso por dentro e aquele gostinho de infância em cada colherada. Quem aí ama essa combinação? 😍

Ingredientes:

– 2 latas de leite condensado (790g);

– 250g de coco ralado;

– 200g de leite de coco;

– 200g de creme de leite;

– 15g de manteiga.

Calda:

– 250g de açúcar;

– 190g de água;

– 15g de suco de limão.

Preparo:

– Em uma panela, adicione o leite condensado, creme de leite, leite de coco, manteiga e coco ralado.

– Cozinhe no fogo baixo mexendo até atingir o ponto de brigadeiro mole;

– Espalhe em uma travessa e leve para geladeira até firmar;

– Para a calda, adicione a água, o açúcar e o suco de limão em uma panela;

– Leve ao fogo e cozinhe por 25 minutos até ficar na cor caramelo;

– Adicione por cima na travessa e deixe na geladeira até endurecer.